金针木耳雪梨汤

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金针木耳雪梨汤的用料

金针 19克 木耳 19克
雪梨 5个 瘦肉 225克
无花果 4颗 蜜枣 4颗
陈皮 一小块 盐 适量

金针木耳雪梨汤的做法

步骤1

金针和木耳用水浸片刻,清洗干净。

步骤2

雪梨洗干净,切块。陈皮浸软,刮去瓤。

步骤3

洗干净瘦肉,汆烫后再冲洗干净。

步骤4

洗干净蜜枣和无花果。

步骤5

煲滚适量水,放入金针、木耳、雪梨、瘦肉、蜜枣、无花果和陈皮,水滚后改慢火煲约90分钟,下盐调味即成

金针木耳雪梨汤的烹饪技巧

功效:金针又名“忘忧草”,有利尿、消炎、解毒之功效
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2010-03-27

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