什锦蛋炒饭

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小雅
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什锦蛋炒饭的用料

冷米饭 适量 鸡蛋 适量
虾仁 适量 蟹柳 适量
豌豆 适量 胡萝卜 适量
玉米粒 适量 油 适量
盐 适量 鸡精 适量
葱花 适量

什锦蛋炒饭的做法

步骤1

虾仁切碎，蟹柳切丁，胡萝卜切丁。

步骤2

豌豆，玉米粒，胡萝卜放热水中略煮至熟，鸡蛋加少许盐下油锅炒嫩。

步骤3

锅里放少许油，放葱花爆锅，下虾仁和蟹柳翻炒，加入过水的蔬菜，加盐一起再翻炒。

步骤4

放入冷米饭，加入鸡精，整锅炒均匀即可。

什锦蛋炒饭的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2011-12-21

©本菜谱的做法由 小雅 编写，未经授权不得转载
分类： 香 炒饭 12-23个月 2-3岁 4-5岁

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