电饭煲无水酱牛肉

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嫣火1021
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酱牛肉的用料

牛腱／猪肉 三斤 洋葱 中等大小半个
老姜 一块 老抽 200g
白糖 30g 鸡精 5g
盐 15g

酱牛肉的做法

步骤1

牛腱子／猪肉用冷水浸泡出血水，倒掉换水直至不再出现血水即可

步骤2

将牛腱子／猪肉放入电饭锅，加入除盐外的所有调料

步骤3

盖紧盖子，用电饭锅的煮粥档焖煮

步骤4

煮粥过程结束后趁热加入盐调味

步骤5

晾凉后切片

酱牛肉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-07-11

©本菜谱的做法由 嫣火1021 编写，未经授权不得转载
分类： 电饭煲 咸 香 午餐 户外野炊

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