毛豆肉丝

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都别欺负汐汐
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毛豆肉丝的用料

毛豆 400g 瘦肉 200g

毛豆肉丝的做法

毛豆肉丝的做法图解1

步骤1

将毛豆米放清水里加少许浸泡至豆皮全部脱落（加盐是为了防止豆米里有虫）猪肉切丝，加盐，料酒和少许油腌制十分钟即可。热锅倒油，下肉丝滑炒盛出。留少许底油，下青椒丝和毛豆米，放入刚才的肉丝，加清水或高汤，放盐，鸡精调味。

毛豆肉丝的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-07-12

©本菜谱的做法由 都别欺负汐汐 编写，未经授权不得转载

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