凉拌菜花

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MollyYan
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凉拌菜花的用料

有机菜花半棵 大葱
大蒜 花椒
干辣椒 醋
味达美 盐
鸡精

凉拌菜花的做法

凉拌菜花的做法图解1

步骤1

备料
凉拌菜花的做法图解2

步骤2

淡盐水浸泡，去除表面小虫
凉拌菜花的做法图解3

步骤3

开水焯熟
凉拌菜花的做法图解4

步骤4

凉水激一下
凉拌菜花的做法图解5

步骤5

热油，炸熟花椒和干辣椒
凉拌菜花的做法图解6

步骤6

将葱蒜放在菜花上，倒入热油花椒辣椒。再放入醋，味达美，盐，鸡精，调味。（依据菜花的量，可少放。味道清淡更适合夏日）
凉拌菜花的做法图解7

步骤7

享受吧！

凉拌菜花的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-07-13

©本菜谱的做法由 MollyYan 编写，未经授权不得转载
分类： 凉菜 素食者 营养缺乏人群 营养需求人群

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