黄秋葵炒蛋

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Vera7777

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第一次吃是姨妈做的，很怀恋我们一起逛超市选食材的时光

黄秋葵炒蛋的用料

黄秋葵一盘	鸡蛋一个
盐一勺	油适量

黄秋葵炒蛋的做法

步骤1

黄秋葵洗净去蒂，准备鸡蛋一个

步骤2

水烧开，焯三分钟，去掉涩味

步骤3

鸡蛋打散，锅加适量油烧热，摊鸡蛋

步骤4

黄秋葵切小段，锅内加油，烧热翻炒，粘液差不多没了，加之前摊好的鸡蛋，加盐

步骤5

炒熟，乘盘

黄秋葵炒蛋的烹饪技巧

嫩果(荚)肉质柔嫩、润滑，风味独特，营养价值高，堪比人参，却比人参更适合日常食补。可炒食、煮食、凉拌、制罐、做汤及速冻加工等。幼果中还含有一种黏性物质，可助消化，治疗胃炎、胃溃疡，并可保护肝脏及增强人体耐力。嫩叶也可食用。花、种子和根对恶疮、痈疖有疗效，有一定的抗癌作用。种子中含有较多的钾、钙、铁、锌、锰等矿物质，能提取油脂、蛋白质或作为咖啡的代用品。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-07-13

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