黑椒牛肉粒

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黑椒牛肉粒的用料

牛通脊粒 适量 青红椒 少许
蒜片 少许 洋葱丝 少许
黑椒粒 少许 盐 少许
水淀粉 少许 料酒 少许
六月鲜红烧酱油 少许 糖 少许

黑椒牛肉粒的做法

步骤1

牛通脊粒放入盐、黑胡椒粒、料酒、六月鲜红烧酱油、糖少许码上味

步骤2

锅底放油炸蒜瓣至金黄色捞出

步骤3

用原锅油炒洋葱，炒熟出香捞出装盘

步骤4

用原锅油下码上味的牛肉粒，煸炒变色，烹上料酒，下青、红椒片翻炒均匀。出锅前再撒一点黑胡椒碎，出锅装盘

步骤5

盘上撒上炸过的蒜片

黑椒牛肉粒的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2012-01-13

©本菜谱的做法由 五味之首 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 炒 中国菜

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