沙姜炒虾

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沙姜炒虾的用料

沙姜 虾
香菜 生抽 适量
玫瑰露酒 适量 盐 少许

沙姜炒虾的做法

沙姜炒虾的做法图解1

步骤1

虾洗净去头去虾线,沙姜洗净切片,香菜切段 油爆沙姜
沙姜炒虾的做法图解2

步骤2

下虾翻炒,变色后下生抽,盐,玫瑰露酒,起锅前下香菜

沙姜炒虾的烹饪技巧

沙姜味辛、性温，入胃经；有温中散寒，开胃消食，理气止痛的功效；适宜胃寒之人心腹冷痛，肠鸣腹泻者，纳谷不香，不思饮食，或停食不化之人食用。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2012-01-19

©本菜谱的做法由 小潺 编写，未经授权不得转载
分类： 咸鲜 香 一人食 炒 家常菜

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