夏天人人爱的凉粉

3.9万 浏览 182 收藏
收藏
哈拉奔奔
哈拉奔奔
＋ 关注

这个菜背后的故事就是我想偷懒啊！每天都要想烧什么菜的心情你如果能理解，那么这种凉拌菜就是最好的选择！

夏天人人爱的凉粉的用料

豌豆粉 适量 水 一小杯
生抽 适量 花生酱 适量
芝麻酱 适量 辣椒酱 适量
香菜 适量

夏天人人爱的凉粉的做法

夏天人人爱的凉粉的做法图解1

步骤1

来，咱们先，做一块晶莹剔透的凉粉，旁边那个小杯子里1杯松松的豌豆粉，再用这个小杯子往奶锅里装5杯水，再用1杯水把豌豆粉化开搅拌均匀，（实际就是1：6的比例）奶锅里的水煮开后转小火，一边用勺子搅拌一边倒入化开的豌豆粉水，保持搅拌一直到水开，半透明的时候关火倒出进冰箱！哎呦，累死我了....
夏天人人爱的凉粉的做法图解2

步骤2

一勺芝麻酱+一勺花生酱+水搅拌到容易滴落的状态，水千万要一点点加，不然油水分离就搅不好了！（水要用矿泉水，别用生水哦，吃坏了不怪我哦）
夏天人人爱的凉粉的做法图解3

步骤3

淋上生抽，咸淡随意，一边倒一边拍照是技术活！
夏天人人爱的凉粉的做法图解4

步骤4

淋上花生酱混合物
夏天人人爱的凉粉的做法图解5

步骤5

这个辣椒酱是我一年四季的必备品，里面有葵花籽和花生，越嚼越香！
夏天人人爱的凉粉的做法图解6

步骤6

最后撒上香菜就完成了！
夏天人人爱的凉粉的做法图解7

步骤7

想像一下这一口塞在你嘴里！哇哈哈！

夏天人人爱的凉粉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-07-17

©本菜谱的做法由 哈拉奔奔 编写，未经授权不得转载

夏天人人爱的凉粉的其他做法更多

上传我做的这道菜

夏天人人爱的凉粉的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 夏天人人爱的凉粉

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 8 夏天人人爱的凉粉的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活