蒜苗炒肉

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蒜苗炒肉的用料

蒜苗 八两 五花肉 三两
生抽 适量 料酒 适量

蒜苗炒肉的做法

步骤1

食材蒜苗八两，五花肉三两。

步骤2

先把肉切片倒入生抽料酒腌十五分钟。

步骤3

蒜苖洗净切段。起油锅爆炒肉片片刻。

步骤4

倒入蒜苗爆炒加老抽加少量水盖上锅盖烧七分钟就起锅装盘。

蒜苗炒肉的烹饪技巧

因为用到老抽所以就可以不用放盐了。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2012-01-29

©本菜谱的做法由 快乐芹菜 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 炒 一人食 香 中国菜

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