自制料足烤冷面

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胖胖小玲珑
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这个在外面买的料不那么多，做法又那么简单！最主要滴是有的卖滴还真不好吃。为啥我们不自己做着吃呢？

烤冷面的用料

烤冷面 2张 鸡蛋 2个
蒜蓉辣酱 适量 芝麻酱 适量
火腿肠 适量 陈醋 适量
白糖 适量 孜然 适量
葱花香菜 适量 肉松 适量
沙拉酱 适量

烤冷面的做法

自制料足烤冷面#感谢美亚尼龙铲#的做法图解1

步骤1

先给大家看下烤冷面，真有人不认识。我和妈妈一起去超市买的，回家了做好端给她吃完还问我买的冷面条什么时候烤！晕！她是真心不认识，路边卖的她不感兴趣竟然都没注意过
自制料足烤冷面#感谢美亚尼龙铲#的做法图解2

步骤2

准备下调料，芝麻酱和水调匀，蒜蓉辣酱或是韩式辣酱都可以、可以调点水，不然刷不开。葱花香菜切碎
自制料足烤冷面#感谢美亚尼龙铲#的做法图解3

步骤3

锅里放少量油，200度，开煎，如果觉得面饼太硬，可以在饼底下喷点水。继续煎，上面打一颗鸡蛋！
自制料足烤冷面#感谢美亚尼龙铲#的做法图解4

步骤4

鸡蛋定形了就翻过来，刷酱，我把辅料都用上啦！翻过来火调小点，不然鸡蛋会烤大了。对折好切开就OK啦
自制料足烤冷面#感谢美亚尼龙铲#的做法图解5

步骤5

成品味道不错，但不是很美观
自制料足烤冷面#感谢美亚尼龙铲#的做法图解6

步骤6

今天收到了美亚送的免费尼龙铲子，质量很好哦！开心！

烤冷面的烹饪技巧

做法超简单！只要熟了，爱吃啥放啥！如果觉得冷面硬、可以在冷面底下喷点水哦！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-07-19

©本菜谱的做法由 胖胖小玲珑 编写，未经授权不得转载

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