炒面

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灵刀子
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天热，简简单单，荤素搭配

炒面的用料

面 五花肉
青菜 胡萝卜
盐 老抽
生抽 胡椒粉
生粉 辣椒酱

炒面的做法

步骤1

肉洗净切丝，倒入老抽生抽料酒胡椒粉生粉腌制30分钟
炒面的做法图解2

步骤2

面隔水蒸熟

步骤3

蒸面的同时洗青菜、切萝卜丝

步骤4

锅里放少量油炒肉丝，剩出来备用，如果一起炒肉太老

步骤5

锅里放适量油，倒入萝卜丝，炒软，倒入青菜，面一起炒片刻，放入之前炒好的肉丝，放入盐和生抽，按个人口味放辣椒酱，一起炒，如果面粘锅可以倒入少量水
炒面的做法图解6

步骤6

出锅了

炒面的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-07-20

©本菜谱的做法由 灵刀子 编写，未经授权不得转载
分类： 炒面 12-23个月 2-3岁 4-5岁 学龄前儿童

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