凉拌粉丝菠菜

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凉拌粉丝菠菜的用料

粉丝 一小把 菠菜 200g
芥末油 适量 鸡精 2g
盐 2g 白糖 5g
大蒜 2瓣 米醋 适量
香油 适量 白芝麻 适量

凉拌粉丝菠菜的做法

步骤1

粉丝放入开水锅焯烫片刻，捞出沥水晾凉后，切几刀

步骤2

菠菜择去根和老叶，洗净放入开水锅中焯烫片刻，捞出沥水晾凉后，切3cm长的段儿

步骤3

将粉丝放入盘中，菠菜段儿围绕着粉丝摆成一圈，调入芥末油、鸡精、盐、白糖、米醋和香油，撒上大蒜末和白芝麻，吃的时候拌匀即可~

凉拌粉丝菠菜的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2012-01-31

©本菜谱的做法由 loli布美 编写，未经授权不得转载
分类： 凉菜 家常菜 香 下酒菜 中国菜

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