麻辣焖虾

精品
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麻辣焖虾的用料

虾 香菜 适量
红辣椒 适量 花椒 适量
姜 适量 蒜 适量
糖 少许 盐 少许
果酒 适量

麻辣焖虾的做法

麻辣焖虾的做法图解1

步骤1

虾洗净,去头,下油炒菜
麻辣焖虾的做法图解2

步骤2

虾变色后装盘备用,准备好配料,锅里留底油爆香姜蒜,红辣椒
麻辣焖虾的做法图解3

步骤3

有香味后下入虾,调入糖,盐,果酒,盖盖稍焖一下收汁,起锅前下香菜

麻辣焖虾的烹饪技巧

喜欢将虾去了头,这样焖的时候会更加入味,顺便把虾线也去掉了,一取两得
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2012-02-02

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