肉末豆腐

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我吃辣椒老肖吃豆腐，各取所需吧。老肖没病全家都好开心，可是开心归开心，我下班好晚没什么时间做饭，弄个简单的菜对付一下子吧，请大家不要嫌寒酸哈！

肉末豆腐的用料

牛肉 100克 老豆腐 一块
葱花 适量 盐 适量
香其酱 适量 姜末 适量
油 适量 水淀粉 适量
生抽 适量 鲜辣椒末 适量

肉末豆腐的做法

肉末豆腐的做法图解1

步骤1

牛肉100克剁成肉馅。
肉末豆腐的做法图解2

步骤2

把肉馅放进小碗里，准备老豆腐一块。
肉末豆腐的做法图解3

步骤3

把豆腐划成小块。
肉末豆腐的做法图解4

步骤4

放微波炉里高火加热两分钟倒出里面的水。
肉末豆腐的做法图解5

步骤5

肉馅加葱花，姜末，香其酱，盐等调料搅拌均匀放置一边入味。
肉末豆腐的做法图解6

步骤6

肉馅里再加油，生抽，水淀粉搅匀。
肉末豆腐的做法图解7

步骤7

把肉馅放进微波炉高火三分钟。三分钟后拿出来搅拌一下再放进去高火两分钟。
肉末豆腐的做法图解8

步骤8

微好的肉馅倒在豆腐上，撒上鲜辣椒末，这道菜就算完成了。

肉末豆腐的烹饪技巧

微波炉版肉末豆腐，一个特点快，好快！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2012-02-02

©本菜谱的做法由 方方球 编写，未经授权不得转载
分类： 微波炉 家常菜 香 电器 中国菜

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