凉拌鱼

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蜂蜜鱼子酱
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凉拌鱼的用料

草鱼 1条 香菜 适量
芹菜 适量 小米辣 一把
姜 适量 蒜 适量
花椒 适量 小葱 适量
花椒油 芝麻油
盐

凉拌鱼的做法

步骤1

锅中烧水，香菜芹菜葱小米辣花椒姜蒜全部剁碎。
凉拌鱼的做法图解2

步骤2

水开后，盛一半到容器里，留一半在锅里煮鱼。放入盐在容器里，剁碎的辅料放进容器内，放入花椒油和芝麻油。锅内煮鱼。
凉拌鱼的做法图解3

步骤3

鱼煮熟后，捞起放入容器内。一道酷暑必备菜就做好了～

凉拌鱼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-07-21

©本菜谱的做法由 蜂蜜鱼子酱 编写，未经授权不得转载

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