葱油豆腐

精品
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葱油豆腐的用料

盒装豆腐
红椒 适量
适量 适量
味精 适量 香油 适量
美味鲜酱油 适量

葱油豆腐的做法

步骤1

盒装豆腐倒进盘子里,放进蒸锅蒸三分钟,可以去除豆腥味,也可以使豆腐稍微结实一点,没那么容易烂。

步骤2

葱切成葱花,红椒切碎,姜和蒜切成沫。

步骤3

蒸出的豆腐,倒出盘子里面的水,用刀划成块,撒一点盐。

步骤4

锅放油烧热,放入姜蒜沫炒出香味后捞出不要,再放入葱花碎红椒,味精,香葱味出来后浇在豆腐上,再浇上美味鲜酱油,最后淋上香油即可,味道非常好,豆腐鲜嫩,还有很香的葱油味,不错。

葱油豆腐的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2012-02-07

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