葱油豆腐

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夜Ω露⑨清ゥ荷
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葱油豆腐的用料

盒装豆腐 葱
红椒 蒜 适量
姜 适量 盐 适量
味精 适量 香油 适量
美味鲜酱油 适量

葱油豆腐的做法

步骤1

盒装豆腐倒进盘子里，放进蒸锅蒸三分钟，可以去除豆腥味，也可以使豆腐稍微结实一点，没那么容易烂。

步骤2

葱切成葱花，红椒切碎，姜和蒜切成沫。

步骤3

蒸出的豆腐，倒出盘子里面的水，用刀划成块，撒一点盐。

步骤4

锅放油烧热，放入姜蒜沫炒出香味后捞出不要，再放入葱花碎红椒，味精，香葱味出来后浇在豆腐上，再浇上美味鲜酱油，最后淋上香油即可，味道非常好，豆腐鲜嫩，还有很香的葱油味，不错。

葱油豆腐的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2012-02-07

©本菜谱的做法由 夜Ω露⑨清ゥ荷 编写，未经授权不得转载
分类： 一人食 家常菜 凉菜 香 下酒菜

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