麻辣香干海带丝

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海带的营养价值很高，富含蛋白质、脂肪、碳水化合物、膳食纤维、钙、磷、铁、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、烟酸以及碘等多种微量元素。 加入一些麻辣简单的清炒，是一道开胃有营养的家常菜。

麻辣香干海带丝的用料

海带丝 300克 香干 150克
青椒 1个 葱姜 适量
花椒 5克 辣椒 3个
酱油 15克 糖 2克
盐 适量 鸡精 适量
香油 适量

麻辣香干海带丝的做法

麻辣香干海带丝的做法图解1

步骤1

准备好所有的食材。
麻辣香干海带丝的做法图解2

步骤2

锅中倒油放入花椒小火炸香，捞出。
麻辣香干海带丝的做法图解3

步骤3

在放入葱姜和辣椒爆香。
麻辣香干海带丝的做法图解4

步骤4

倒入海带丝和香干丝翻炒片刻。
麻辣香干海带丝的做法图解5

步骤5

加入酱油，盐，糖翻炒。
麻辣香干海带丝的做法图解6

步骤6

再放入青椒丝。
麻辣香干海带丝的做法图解7

步骤7

加入鸡精，淋入香油。
麻辣香干海带丝的做法图解8

步骤8

翻炒均匀关火。

麻辣香干海带丝的烹饪技巧

海带可提前煮上2分钟，再炒至，口感才好。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2012-02-07

©本菜谱的做法由 红豆 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 炒 一人食 麻辣 中国菜

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