西红柿炒鸡蛋(超超超简单)

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西红柿炒鸡蛋(超超超简单)的用料

西红柿 2个 鸡蛋 4个
葱花 少许 番茄酱 适量
少许 少许
适量

西红柿炒鸡蛋(超超超简单)的做法

步骤1

将鸡蛋打散,盛好备用。

步骤2

西红柿切片备用。

步骤3

锅中倒适量油,烧热后倒入鸡蛋翻炒至色泽金黄盛出。

步骤4

锅中倒少量油烧热放葱花炒香。

步骤5

倒入切好的西红柿,翻炒几下,加入炒好的鸡蛋。

步骤6

继续翻炒,加入适量番茄酱。

步骤7

最后加入盐糖翻炒。

步骤8

出锅~\(≧▽≦)/~啦啦啦~

西红柿炒鸡蛋(超超超简单)的烹饪技巧

1.步骤4中因为炒鸡蛋时已经放油了,所以这次倒一点就OK了~ 2.步骤5西红柿要炒到出汁才能倒鸡蛋。 3.如果番茄酱的量刚刚好,不仅卖相好,口感也更细腻哦~ 4.糖盐根据喜好放,大人吃多放盐,小孩吃多放糖。 5.建议配菜----糖拌西红柿!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2014-07-22

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