给女儿做的健康美味早餐——《茄汁肉末披萨饼》

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给女儿做的健康美味早餐——《茄汁肉末披萨饼》的用料

肉末 白面
鸡蛋 洋葱
小葱 姜
番茄酱 酱油
盐 味精

给女儿做的健康美味早餐——《茄汁肉末披萨饼》的做法

给女儿做的健康美味早餐——《茄汁肉末披萨饼》的做法图解1

步骤1

准备葱，姜，洋葱（切沫），肉末，鸡蛋，番茄酱，味精，酱油，盐，白面（揉成很软的面团）。
给女儿做的健康美味早餐——《茄汁肉末披萨饼》的做法图解2

步骤2

热锅做油，放肉末。
给女儿做的健康美味早餐——《茄汁肉末披萨饼》的做法图解3

步骤3

肉末颜色变白，放入葱沫，姜沫。
给女儿做的健康美味早餐——《茄汁肉末披萨饼》的做法图解4

步骤4

放酱油，盐，味精调味，炒匀拿出来备用。
给女儿做的健康美味早餐——《茄汁肉末披萨饼》的做法图解5

步骤5

取一份面团擀成博饼。
给女儿做的健康美味早餐——《茄汁肉末披萨饼》的做法图解6

步骤6

热锅放一点油，放面饼，差不多煎一分钟翻一面。（也可以不翻，我觉得翻一下，吃起来香一些）
给女儿做的健康美味早餐——《茄汁肉末披萨饼》的做法图解7

步骤7

沫一层番茄酱。
给女儿做的健康美味早餐——《茄汁肉末披萨饼》的做法图解8

步骤8

放一层肉末。
给女儿做的健康美味早餐——《茄汁肉末披萨饼》的做法图解9

步骤9

一层洋葱。
给女儿做的健康美味早餐——《茄汁肉末披萨饼》的做法图解10

步骤10

敲一个鸡蛋在上面，撒一些葱花，盖盖小火3分钟就可以了。
给女儿做的健康美味早餐——《茄汁肉末披萨饼》的做法图解11

步骤11

熟了，吃起来面饼底部脆脆的，上面部分嫩而酸香十足。

给女儿做的健康美味早餐——《茄汁肉末披萨饼》的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-07-23

©本菜谱的做法由 —━╋う鰗牃蘭1╰☆╮ 编写，未经授权不得转载

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