不可乐的可乐鸡翅

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木木希子
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这个可乐鸡翅做出来之后 吃过的小伙伴都以为卤鸡翅 都说这鸡翅卤的不错很入味！

不可乐的可乐鸡翅的用料

鸡翅20只 姜 一块约两厘米
蒜 一颗 八角 一个
葱 少许 黄酒 两勺
小红辣椒 一只 盐 少许
可乐 一听 酱油 适量
芝麻 少许

不可乐的可乐鸡翅的做法

不可乐的可乐鸡翅的做法图解1

步骤1

首先 要将蒜 姜 切碎 放入酱油和料酒（或黄酒）中 放在一旁备着。然后将鸡翅用刀在表面切三刀 等会腌制才入味！
不可乐的可乐鸡翅的做法图解2

步骤2

将切好的鸡翅和腌料放在一起 腌料大概能覆盖鸡翅就好 腌制时间30分钟+ 时不时用手翻动一下 捏一下 抓一下。

步骤3

腌制大概40多分钟后 将鸡翅取出沥干 在锅中放少许油 小火 放入鸡翅将鸡翅煎至两边金黄 （个人比较喜欢煎焦一点点，比较香）这步骤煎的很激动忘记拍照了～
不可乐的可乐鸡翅的做法图解4

步骤4

煎好鸡翅后 再放入少许油 放入八角 姜 红辣椒 蒜 大火爆香后 放入鸡翅翻炒一会 倒入可乐 少许酱油 少许盐 可乐能覆盖大部分鸡翅就好 大火煮滚后 调至小火 煮15～20分钟
不可乐的可乐鸡翅的做法图解5

步骤5

煮至15～20分钟后 开锅收汁 然后盛到碗里 撒上点葱花和芝麻 大功告成！！！

不可乐的可乐鸡翅的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-07-23

©本菜谱的做法由 木木希子 编写，未经授权不得转载

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