海蛎豆豉

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海蛎豆豉的用料

海蛎（越大个越好吃） 500 豆豉 100g
盐 适量 鸡精 适量
胡椒粉 1勺 蚝油 1勺
料酒 1勺 油 适量
姜 3片 葱 适量

海蛎豆豉的做法

步骤1

海蛎洗净，沥干备用
海蛎豆豉的做法图解2

步骤2

油下锅后放入沥干的海蛎，翻几下蚝油当下去再翻炒，然后放一小碗水，黑豆豉再放下去，最后放胡椒粉，料酒盐，鸡精，姜，葱
海蛎豆豉的做法图解3

步骤3

起锅

海蛎豆豉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-07-24

©本菜谱的做法由 咿伊 编写，未经授权不得转载

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