韩国辣炒年糕

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邻居阿姨是地地道道的韩国人,经常去那里偷学韩国美食。

韩国辣炒年糕的用料

年糕 半包 韩式辣酱 1勺
洋葱 半个 胡萝卜 半根
盐 适量 油 适量
水 适量

韩国辣炒年糕的做法

韩国辣炒年糕的做法图解1

步骤1

准备材料:胡萝卜切片,洋葱切丝
韩国辣炒年糕的做法图解2

步骤2

锅中倒底油,倒入胡萝卜片翻炒,至胡萝卜颜色变浅
韩国辣炒年糕的做法图解3

步骤3

加入洋葱丝翻炒
韩国辣炒年糕的做法图解4

步骤4

年糕开水下锅,浮到水面捞出过凉水
韩国辣炒年糕的做法图解5

步骤5

辣酱勾兑适量的水,搅均匀
韩国辣炒年糕的做法图解6

步骤6

将酱汁倒入炒好的配料中
韩国辣炒年糕的做法图解7

步骤7

倒入年糕,不断翻炒,以免糊锅
韩国辣炒年糕的做法图解8

步骤8

收汁,出锅
韩国辣炒年糕的做法图解9

步骤9

美味韩式辣炒年糕

韩国辣炒年糕的烹饪技巧

年糕不要煮的时间太长,会影响口感。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2014-07-24

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