杂菜鸡翅烧

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杂菜鸡翅烧的用料

鸡翅 6支 洋葱 适量
茄子 适量 西红柿 适量
青椒 适量 香菇 适量
味啉 适量 生抽 适量
黑胡椒 适量 盐 适量
鸡精 适量

杂菜鸡翅烧的做法

杂菜鸡翅烧的做法图解1

步骤1

茄子切块，起油锅，煎茄子，煎至呈金黄色，盛出备用。
杂菜鸡翅烧的做法图解2

步骤2

起油锅，把腌好的鸡翅下油锅略煎，两面都翻一翻。
杂菜鸡翅烧的做法图解3

步骤3

把洋葱下到鸡翅中炒制，翻动片刻。
杂菜鸡翅烧的做法图解4

步骤4

接着下香菇炒制，加入水，水量加至能淹过蔬菜和鸡肉，开中火煮锅中物。
杂菜鸡翅烧的做法图解5

步骤5

九分熟时加西红柿块和青椒丝翻炒，最后码入盐调味即可。

杂菜鸡翅烧的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2012-02-18

©本菜谱的做法由 凌尒尒 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 香 中国菜

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