藕粉桂花糖糕

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藕粉桂花糖糕的用料

淀粉 20g 糯米粉 200g
藕粉 30g 桂花糖一大勺
热水 130g 冷水 80g

藕粉桂花糖糕的做法

藕粉桂花糖糕的做法图解1

步骤1

把各种粉拌好加入热水搅拌,加一勺桂花糖,再加入冷水、冷水分次加入、避免加过多使于粘稠,蒸好会不成形。最后放入锅内蒸、时间依找自己锅的尺寸和火力大小而定,快熟时淋上一层桂花糖。继续蒸几分钟后取出放凉切块即可。

藕粉桂花糖糕的烹饪技巧


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创建时间:2014-07-24

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