麻辣粉

精品
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麻辣粉的用料

火锅粉皮 红椒
玉米粒 青菜
火腿肠 火锅料 适量
辣椒 适量 蒜片 适量
姜 适量 糖 适量
生抽 适量 花椒 适量
盐 适量 味精 适量
葱段 适量 香油 适量

麻辣粉的做法

步骤1

火锅粉皮提前泡好,锅里放油烧热,放入花椒,辣椒,蒜片,姜片爆出香味,捞出扔掉,放入一块火锅料炒出香味,放入玉米粒,红椒,火腿片,生抽翻炒均匀加适量的水,烧开后放入粉皮,因为粉皮是提前泡好的,所以比较容易软,最后放进青菜,葱段,盐,糖,味精出锅后淋上香油即可

麻辣粉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2012-02-19

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