手工樱桃冰淇淋

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参考了好多豆友的方子、晶妞综合改进了一些后有了这个方子!亲们试试吧!

手工樱桃冰淇淋的用料

牛奶 2盒 淡奶油 1盒
鸡蛋 2个 炼乳 适量
车厘子酱 适量 10g

手工樱桃冰淇淋的做法

手工樱桃冰淇淋的做法图解1

步骤1

食材大合影
手工樱桃冰淇淋的做法图解2

步骤2

鸡蛋用电动打蛋机打发。全蛋哦!
手工樱桃冰淇淋的做法图解3

步骤3

淡奶油加糖打发!待用、
手工樱桃冰淇淋的做法图解4

步骤4

打发的蛋液和牛奶、炼乳混合、小火加热!记住用筷子不停搅拌哦!
手工樱桃冰淇淋的做法图解5

步骤5

加热后的蛋液用滤网过滤三次、
手工樱桃冰淇淋的做法图解6

步骤6

淡奶油、过滤好的蛋奶液混合!加入果酱继续搅拌!
手工樱桃冰淇淋的做法图解7

步骤7

混合好的冰淇淋液哦!
手工樱桃冰淇淋的做法图解8

步骤8

放保险盒冷冻哦!
手工樱桃冰淇淋的做法图解9

步骤9

成品!
手工樱桃冰淇淋的做法图解10

步骤10

软软的!
手工樱桃冰淇淋的做法图解11

步骤11

美美嗒

手工樱桃冰淇淋的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2014-07-25

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