辣子鸡

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拈花一笑
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一只鸡就这样被消灭掉了！居然还意犹未尽！

辣子鸡的用料

土鸡 青红椒 适量
姜 适量 葱 适量
蒜 适量 盐 适量
有机豉油 适量 五香粉 适量
鸡精 适量 料酒 适量

辣子鸡的做法

步骤1

镗好的鸡切成小块，用上述调料腌制一个小时!

步骤2

青红椒，姜葱蒜切成大小差不多的块状。

步骤3

腌制好的鸡块入油锅炸成表皮金黄，将所有配料倒入一起煸炒片刻，沿边洒入料酒，稍焖即可出锅！

辣子鸡的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2012-02-24

©本菜谱的做法由 拈花一笑 编写，未经授权不得转载

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