放心油条

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家人喜欢吃油条，但是现在地沟油，含铝油条，你能放心入口吗？

放心油条的用料

面粉 500g 安琪油条膨松剂 10g
盐 5g 白糖 5g
黑芝麻 适量

放心油条的做法

放心油条的做法图解1

步骤1

面粉，膨松剂，白糖，盐，黑芝麻，混合，搅拌均匀。加入适量水，和匀。盖上保鲜膜，松弛30分钟。
放心油条的做法图解2

步骤2

再次揉面一分钟，再松弛，这次静放2小时。
放心油条的做法图解3

步骤3

把面团，抹点油，擀成0.5厘米厚，切成大概2厘米宽的面剂子，两个压在一起，中间用筷子压一下，拉长，两头压紧，扭一下放入热油锅，炸至金黄。

放心油条的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-07-25

©本菜谱的做法由 晨宝宝妈妈 编写，未经授权不得转载

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