韩国泡菜

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韩国泡菜的用料

大白菜 1棵 苹果 1个
梨 1个 姜 50g
蒜 50g 韭菜 100g
白萝卜 250g 盐 50g
糯米粉 2勺 辣椒面 2勺

韩国泡菜的做法

韩国泡菜的做法图解1

步骤1

先把苹果和梨搅碎，再将它们放入锅内烧开，烧开继续放入糯米粉，搅拌烧一会，等放凉。

步骤2

把蒜和姜剁碎，放入煮好的苹果梨酱里，再加入切段的韭菜，和切好的萝卜

步骤3

第一部先把白菜每片叶子抹上盐，过夜，把水拎干

步骤4

最后把这些调好的酱，抹在白菜的每片叶子上，再后密封，放入冰箱，7天后可食用

韩国泡菜的烹饪技巧

如果想要很酸就挑酸一些的苹果和梨
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-07-25

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