皮蛋豆腐

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陌琳
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皮蛋豆腐的用料

内酯豆腐 一盒 皮蛋 两颗
麻椒 辣椒面
酱油 十三香
辣椒红油 葱花
香菜 蒜末

皮蛋豆腐的做法

皮蛋豆腐的做法图解1

步骤1

内酯豆腐切片，形状不要破坏。皮蛋切块摆盘。

步骤2

锅烧热，倒入锅底油，油热，放入适量麻椒，辣椒面，酱油几滴，芝麻，葱花，最后放入蒜，充分爆香。

步骤3

将爆好香的油料浇在装好盘的豆腐上

步骤4

撒上香菜末即可上桌。

皮蛋豆腐的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-07-27

©本菜谱的做法由 陌琳 编写，未经授权不得转载

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