胡萝卜焖饭

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小钱钱2014
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我喜欢吃胡萝卜 这次自创一种吃法 味道很香很香 多吃胡萝卜对眼睛有益 现在我们办公都会用电脑 长时间对着电脑 我们的眼睛会很累 所以这道菜 对于长时间与电脑打交道的人是再好不过了

胡萝卜焖饭的用料

大米 一碗 胡萝卜 一根
香菇 一把 盐 适量
大蒜 适量 干红辣椒 三个
老抽 适量

胡萝卜焖饭的做法

步骤1

大米洗净，晾干，待用，香菇用水浸泡，待用

步骤2

将浸泡过得香菇切碎叮，胡萝卜和蒜切碎叮，干红辣椒斜刀切段，待用

步骤3

热锅冷油，将蒜和辣椒爆香，倒入胡萝卜翻炒几分钟后，倒入香菇翻炒，再加点老抽调色，加适量盐，最后倒入洗净的大米翻炒半分钟后，加水至大米上层2厘米，关火，转移到电饭锅里煮米饭

胡萝卜焖饭的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-07-31

©本菜谱的做法由 小钱钱2014 编写，未经授权不得转载

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