四色布丁杯

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第一次做这种布丁,虽然做出来不是那么好看,但毕竟是自己几个小时的劳动成果呀。感觉牛奶里石花粉放少了凝固得不是很好,对上面两层比较满意。 这个布丁其实很简单,就算是零厨艺也能轻松做出来。只是比较费时间,需要等一层布丁液完全凝固了再慢慢倒入另一个颜色的布丁液,不然颜色就会混合的,这个急不来哈,所以我们要做的就是等。。。

四色布丁杯的用料

牛奶 150ml 石花粉
抹茶粉 可可粉
杂粮粉 清水 450ml
白糖

四色布丁杯的做法

四色布丁杯的做法图解1

步骤1

材料图
四色布丁杯的做法图解2

步骤2

取150毫升牛奶倒入奶锅加适量石花粉白糖搅拌均匀加热至即将沸腾关火
四色布丁杯的做法图解3

步骤3

把牛奶布丁液倒入杯中至凝固
四色布丁杯的做法图解4

步骤4

取150毫升清水倒入奶锅加适量杂粮粉石花粉白糖搅拌均匀加热至沸腾关火
四色布丁杯的做法图解5

步骤5

倒入装有牛奶布丁液的杯中至凝固
四色布丁杯的做法图解6

步骤6

取150毫升清水倒入奶锅加适量抹茶粉石花粉白糖搅拌均匀加热至沸腾关火 m
四色布丁杯的做法图解7

步骤7

倒入装有两种布丁液的杯中至凝固
四色布丁杯的做法图解8

步骤8

取150毫升清水倒入奶锅加适量可可粉石花粉白糖搅拌均匀加热至沸腾关火
四色布丁杯的做法图解9

步骤9

倒入装有三种布丁液的杯中至凝固放入冰箱冷藏口感更佳

四色布丁杯的烹饪技巧

每倒一层布丁液一定要等上一层完全凝固再倒另一层,不然颜色会混。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2014-08-02

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