圆白菜蛋卷

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一般做给孩子吃调料我都只放盐、香油，其他都不放，混合做的菜种类不会超过三种，要不然孩子是吃进去了但是消化不了，营养没吸收到等于白搭

圆白菜蛋卷的用料

圆白菜 半个 鸡蛋 4只
盐 少许

圆白菜蛋卷的做法

步骤1

圆白菜切碎，鸡蛋打散加点盐搅拌

步骤2

锅热了倒点把圆白菜稍微炒下变色了就用铲子给铺均匀在锅里往上撒点盐，把蛋液淋上面转动锅让它流动铺成一张大饼，蛋液凝固了晃下锅饼跟着动了就关火，用铲子卷起切块盛出

圆白菜蛋卷的烹饪技巧

全程小火
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-08-03

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