泡浆面包-雄鷄標™椰浆试用(长帝烘焙节）

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泡着吃的面包，你吃过吗？我是第一次尝试的，浸泡过椰浆的面包还没有出烤箱就已经满屋飘香了。

泡浆面包的用料

高筋面粉 340g 糖 10g
盐 4g 玉米油 25g
酵母 4.5g 牛奶 230g
椰浆 160g 糖 50g
椰蓉 适量

泡浆面包的做法

泡浆面包-雄鷄標™椰浆试用(长帝烘焙节）的做法图解1

步骤1

所有主料入面包机，和面20分钟
泡浆面包-雄鷄標™椰浆试用(长帝烘焙节）的做法图解2

步骤2

按停止后，继续期待和面30分钟
泡浆面包-雄鷄標™椰浆试用(长帝烘焙节）的做法图解3

步骤3

一发2倍以上
泡浆面包-雄鷄標™椰浆试用(长帝烘焙节）的做法图解4

步骤4

分割12份
泡浆面包-雄鷄標™椰浆试用(长帝烘焙节）的做法图解5

步骤5

揉圆入烤盘
泡浆面包-雄鷄標™椰浆试用(长帝烘焙节）的做法图解6

步骤6

二发后淋椰浆
泡浆面包-雄鷄標™椰浆试用(长帝烘焙节）的做法图解7

步骤7

撒椰蓉
泡浆面包-雄鷄標™椰浆试用(长帝烘焙节）的做法图解8

步骤8

烤箱170度，中层25-30分钟，上色后盖锡纸

泡浆面包的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-08-03

©本菜谱的做法由 舞之灵小食堂 编写，未经授权不得转载
分类： 烤 原味 甜 西点 烤箱

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