炒鸭胗

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打酱油的小胖子
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我把自己辣的要死，不过味道还是不错的，刚开始不想加芹菜的，后来很庆幸加了，真的好辣，而且我很能吃辣啊！！

炒鸭胗的用料

鸭胗 适量 辣椒 适量
芹菜 适量 盐 适量
味精 适量 老干妈 适量
泡椒 3个 蒜 3个
姜 适量 花椒 适量
二荆条 适量

炒鸭胗的做法

炒鸭胗的做法图解1

步骤1

切好芹菜
炒鸭胗的做法图解2

步骤2

备好辣椒、切好鸭胗，鸭胗忘拍了
炒鸭胗的做法图解3

步骤3

姜、蒜、泡椒、花椒热油爆香，加老干妈翻炒，放鸭胗、二荆条炒香
炒鸭胗的做法图解4

步骤4

最后加芹菜翻炒，加盐、味精翻炒，出锅！

炒鸭胗的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-08-06

©本菜谱的做法由 打酱油的小胖子 编写，未经授权不得转载

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