鲜芋仙女生芋圆

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女生生来就爱吃甜品,不管是春夏秋冬,夏天更是热卖,鲜芋仙大街上太多,也是最便宜的,十几块那么大一碗,自己做了才知道,成本不到三块钱,今天做的是常温的,女生吃比较好,还会补气血,用的是红糖,不会发胖

鲜芋仙女生芋圆的用料

紫薯 200g 木薯粉 200g
红糖 20g 红枣 8颗
红豆 100g 桂圆干 8颗

鲜芋仙女生芋圆的做法

鲜芋仙女生芋圆的做法图解1

步骤1

南瓜或者紫薯切块蒸熟,筷子可扎进去就OK,去皮放凉,因为我自己边做边拍,只截取了紫薯的,做法是一摸一样的
鲜芋仙女生芋圆的做法图解2

步骤2

加入木薯粉,只要记得和紫薯一样多就好了,干的话加一点水,揉团不搓条切块,放入带有木薯粉的盆里放粘,芋圆就做好了,放入珍珠和冰糖准备入锅啦
鲜芋仙女生芋圆的做法图解3

步骤3

水开放入锅中,三分钟捞出冲凉水,两遍!为的是更Q滑,图片中是已经过号水的,已经有样子啦
鲜芋仙女生芋圆的做法图解4

步骤4

对了,这里说一下,里面放红豆很好吃的,提前泡一天,煮好之后拌糖
鲜芋仙女生芋圆的做法图解5

步骤5

杯子里是冲的椰粉,盒子里是腌好的红豆,锅里是熬的红枣桂圆红豆红糖,就是怎么健康大补怎么来呗,可以随意,按照自己的喜好加入就OK
鲜芋仙女生芋圆的做法图解6

步骤6

做好的样子,很好吃哦,我不喜欢吃冰的,所以做的常温的,喜欢的可以直接用碎冰做底~

鲜芋仙女生芋圆的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2014-08-07

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