奇味鸡煲

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可乐麻麻韩韩
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喝酒菜，下菜饭，一举两得

奇味鸡煲的用料

清远鸡 1只 胡椒粉 少许
青红椒 4只 洋葱 1个
姜 4片 蒜 4个
八角 2个 沙茶酱 2勺
柱候酱 1勺 蚝油 1勺
酱油 3勺 盐 少许

奇味鸡煲的做法

步骤1

青红椒洗净切好待用，洋葱切好待用！姜、葱、蒜、待用！鸡斩块用料酒盐酱油沙茶酱腌20分钟，锅内热油放入姜蒜爆香倒入鸡块，不要翻炒，爆至底下一面呈黄色再翻过来爆另一面，倒入两勺料酒八角酱油蚝油，少许盐！下洋葱青红椒爆炒倒少许水盖上盖子，焖上5分钟再翻一翻再盖上焖至水干就可以！

奇味鸡煲的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-08-07

©本菜谱的做法由 可乐麻麻韩韩 编写，未经授权不得转载

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