珍珠丸子

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白白的1994
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珍珠丸子的用料

牛肉馅 糯米
鸡蛋 面粉
盐 油

珍珠丸子的做法

步骤1

糯米提前一天泡好。

步骤2

准备好的肉馅拌入盐等佐料，并将鸡蛋和面粉都拌入。

步骤3

把肉馅团成小球。

步骤4

把这些肉球放在糯米盆里滚一圈，让糯米把肉馅包裹上。然后摆在盘子上。

步骤5

糯米肉球依次摆好。

步骤6

端着盘子上屉蒸。蒸20分钟就完成了。

珍珠丸子的烹饪技巧

1.糯米需要提前一天泡哦。2.面粉是为了让肉馅成团，不用放太多。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-08-07

©本菜谱的做法由 白白的1994 编写，未经授权不得转载
分类： 12-23个月 2-3岁 4-5岁 学龄前儿童 大众人群

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