鱼卷丝瓜汤

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鱼卷可以用肉片、肉丸以及各种火锅料代替…

鱼卷丝瓜汤的用料

鱼卷 1条 丝瓜 1根
粉丝 1小捆 适量

鱼卷丝瓜汤的做法

鱼卷丝瓜汤的做法图解1

步骤1

鱼卷洗净解冻切片备用。
鱼卷丝瓜汤的做法图解2

步骤2

粉丝泡开。
鱼卷丝瓜汤的做法图解3

步骤3

丝瓜洗净去皮滚刀切块。热锅热油,下蒜头爆香,下丝瓜炒至颜色稍变,微软,加入少量水和适量盐,大火焖煮1分钟。盛出备用。
鱼卷丝瓜汤的做法图解4

步骤4

锅烧开水,下鱼卷和粉丝,大火焖煮2分钟。
鱼卷丝瓜汤的做法图解5

步骤5

下炒好的丝瓜,加入适量盐,继续大火焖煮1分钟。粗锅!

鱼卷丝瓜汤的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2014-08-11

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