巧克力冰淇淋

精品
7140 浏览 103 收藏
收藏
翟圣忻
翟圣忻
＋ 关注

巧克力冰淇淋的用料

鸡蛋黃 2个 淡奶油 180g
可可粉 300g 白砂糖 200g

巧克力冰淇淋的做法

步骤1

把2个鸡蛋蛋黄蛋清分离

步骤2

把两个蛋黄放进白砂糖搅拌

步骤3

把蛋黄加糖里放入25g水搅拌均匀

步骤4

把搅拌好的蛋液放入可可粉搅拌均匀

步骤5

把淡奶油打发放入可可蛋液搅拌均匀，放入带盖器皿

步骤6

把搅拌好的巧克力冰淇淋放入冰箱冷冻3小时，就完成了

巧克力冰淇淋的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-08-11

©本菜谱的做法由 翟圣忻 编写，未经授权不得转载

巧克力冰淇淋的其他做法更多

上传我做的这道菜

巧克力冰淇淋的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 巧克力冰淇淋

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 7 巧克力冰淇淋的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活