美味蛋挞

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美味蛋挞 的用料

现成蛋挞皮 9个 淡奶油 100g
牛奶 85g 玉米淀粉 1大勺
糖 2大勺 炼乳 1大勺
蛋黄 2颗

美味蛋挞 的做法

美味蛋挞#长帝烘焙节#的做法图解1

步骤1

把玉米淀粉放入锅内，冲入少量牛奶搅至化开，加淡奶油，牛奶，糖，炼乳搅匀，移至电磁炉，小火边煮边搅拌，直至起小泡，不要滚。
美味蛋挞#长帝烘焙节#的做法图解2

步骤2

煮好的浆汁放凉后，加入2颗蛋黄搅散
美味蛋挞#长帝烘焙节#的做法图解3

步骤3

过筛后即可使用
美味蛋挞#长帝烘焙节#的做法图解4

步骤4

上下火180度，中层烤20分钟
美味蛋挞#长帝烘焙节#的做法图解5

步骤5

出炉，开吃

美味蛋挞 的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-08-12

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分类： 烤 甜 蛋挞 烘焙 派挞酥

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