大猪排

7495 浏览 11 收藏
收藏
焰火星
焰火星
＋ 关注

大猪排的用料

猪里脊肉 4块 鸡蛋 适量
面粉 适量 面包糠 适量
盐 1小勺 油 适量

大猪排的做法

大猪排的做法图解1

步骤1

准备所需材料
大猪排的做法图解2

步骤2

将肉洗净沥干水分,用锤子锤打肉,将肉拍松
大猪排的做法图解3

步骤3

鸡蛋加入适量的盐打散
大猪排的做法图解4

步骤4

将打好的肉沾上鸡蛋液
大猪排的做法图解5

步骤5

沾上面粉
大猪排的做法图解6

步骤6

再沾鸡蛋液和面粉,最后再沾一次鸡蛋液
大猪排的做法图解7

步骤7

然后再沾上面包糠,用手压实
大猪排的做法图解8

步骤8

油倒入锅内烧至200度,放入猪排炸2分钟,然后捞起,待油温降至160度,再把猪排倒入复炸5分钟,捞起沥油,开吃。

大猪排的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-08-13

©本菜谱的做法由 焰火星 编写，未经授权不得转载

大猪排的其他做法更多

上传我做的这道菜

大猪排的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 大猪排

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 9 大猪排的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活