自创鸡蛋发糕

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自创鸡蛋发糕的用料

鸡蛋 3个 面粉 300g
白糖 300g 汽水 苹果口味的 一杯 大概200ml

自创鸡蛋发糕的做法

自创鸡蛋发糕的做法图解1

步骤1

蒸鸡蛋发糕 将鸡蛋和糖用打蛋器打15-20分钟左右 加入汽水分成好几次下 蛋糊蓬松放入面粉搅拌均匀后 倒入模型9分满蒸20-25分钟 如果怕不熟可以用牙签试 记得不可以蒸到一半打开盖子哦。

自创鸡蛋发糕的烹饪技巧

糖看个人喜好加入 你可以分成几个自己喜欢的颜色下去蒸，这次刚好停电我用手打蛋器打的感觉比较好吃哦 但是要有耐心了。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-08-18

©本菜谱的做法由 影子 编写，未经授权不得转载

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