蒜香辣椒酱

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蒜香辣椒酱的用料

红辣椒 大蒜
甜面酱 白糖
白醋 盐

蒜香辣椒酱的做法

蒜香辣椒酱的做法图解1

步骤1

红辣椒去蒂上锅,水开后蒸5分钟晾凉
蒜香辣椒酱的做法图解2

步骤2

剁碎
蒜香辣椒酱的做法图解3

步骤3

大蒜剁成蒜蓉
蒜香辣椒酱的做法图解4

步骤4

锅里油热后,倒一大汤匙甜面酱小火炒
蒜香辣椒酱的做法图解5

步骤5

放一大汤匙白糖,倒50克白醋炒匀
蒜香辣椒酱的做法图解6

步骤6

倒入剁好辣椒,小火翻炒
蒜香辣椒酱的做法图解7

步骤7

辣酱粘稠时放盐
蒜香辣椒酱的做法图解8

步骤8

关火,入蒜蓉翻炒均匀即可

蒜香辣椒酱的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2014-08-19

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