瘦身鸡肉小丸子

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减肥期间不能吃太油腻得食物,到营养要跟上,为了庆祝成功减肥20斤,奖励自己做一个肌肉小丸子!

瘦身鸡肉小丸子的用料

鸡胸肉 一整块 胡萝卜 草根
盐 一小勺 蚝油 少许
玉米淀粉 少许 胡椒面 少许

瘦身鸡肉小丸子的做法

瘦身鸡肉小丸子的做法图解1

步骤1

主要的食材,鸡肉和胡萝卜,也了将胡萝卜换成虾肉。放入胡萝卜可以改变口感略脆,虾肉也鲜美嫩滑!
瘦身鸡肉小丸子的做法图解2

步骤2

将胡萝卜和鸡肉剁成耸状,混合在一起,加入所有调味料,充分搅拌!
瘦身鸡肉小丸子的做法图解3

步骤3

用手把肉泥挤成丸子,挤得时候手上涂一些橄榄油防止肉泥粘在手上!冷水下锅避免丸子散开。
瘦身鸡肉小丸子的做法图解4

步骤4

最后的成品,弹滑得小丸子就诞生了,比火腿肠好吃哦!一起加油减肥吧!

瘦身鸡肉小丸子的烹饪技巧

丸子中得胡萝卜也可以换成虾,也了加入豆腐,调味料也可以根据自己得喜好加入!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2014-08-20

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