自创香辣虾

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小猪yiyun
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又是活虾盛产季节，白灼虾当然不能满足味蕾，左思右想还是拿出川味绝活吧

自创香辣虾的用料

海虾 250g 盐 适量
干辣椒 根据个人口味 青椒 4个
泡椒 适量 大蒜 10块
大葱 1颗 芹菜 适量
花椒 适量

自创香辣虾的做法

自创香辣虾的做法图解1

步骤1

虾洗干净控干水，放入适量盐，酱油，葱料酒腌制，料根据虾的多少决定，个人口味
自创香辣虾的做法图解2

步骤2

准备所有需要的辅料
自创香辣虾的做法图解3

步骤3

控干水分待用
自创香辣虾的做法图解4

步骤4

油热后加辅料炒香，加适量香辣酱继续翻炒
自创香辣虾的做法图解5

步骤5

加入控干水的虾继续翻炒至虾红，加白糖鸡精芹菜炒到收汁起锅
自创香辣虾的做法图解6

步骤6

入味的香辣虾就成功了

自创香辣虾的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-08-21

©本菜谱的做法由 小猪yiyun 编写，未经授权不得转载
分类： 炒 微辣 晚餐 午餐 朋友聚餐

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