麻辣豆腐

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薛薛薛薛薛小曼
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超级简单，第一次做就成功了！

麻辣豆腐的用料

豆腐 葱
姜 蒜
红尖椒 盐
老抽 鸡精
老干妈

麻辣豆腐的做法

麻辣豆腐的做法图解1

步骤1

准备好材料，葱姜蒜 辣椒都切好。
麻辣豆腐的做法图解2

步骤2

油热将切好的葱姜蒜和辣椒倒入，加入适量的老干妈或者其他的辣椒酱，等到炸出香味，倒入水
麻辣豆腐的做法图解3

步骤3

等水开后，将豆腐放进去，加入盐和老抽(可根据自己的口味添加调味品)
麻辣豆腐的做法图解4

步骤4

用铲子将豆腐切块，勾芡少许淀粉，小火收汁
麻辣豆腐的做法图解5

步骤5

最后加入鸡精即可，装盘

麻辣豆腐的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-08-22

©本菜谱的做法由 薛薛薛薛薛小曼 编写，未经授权不得转载

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