素炒山药

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山药加几种蔬菜一起炒 不仅好看 而且好吃 营养满满

素炒山药的用料

山药 半根 胡萝卜 半根
木耳 几朵 青椒 一个
大葱 适量 大蒜 适量
盐 适量 鸡精 适量

素炒山药的做法

素炒山药的做法图解1

步骤1

葱蒜切碎 山药胡萝卜切片 入热水焯一下 一分钟左右即可 山药放清水泡着 防止老化 木耳泡发洗净撕成小朵
素炒山药的做法图解2

步骤2

锅热 少油 入葱花蒜末炒香 倒入所有菜类翻炒
素炒山药的做法图解3

步骤3

加入适量盐 鸡精 出锅 中途若炒干了 (可以加少量水 尽量少加 )

素炒山药的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2014-08-22

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