家常土豆丝

精品
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身为90后,想下厨又不想做那么复杂的菜式,于是就出现了这样的火腿炒土豆,简单易学,在家也能自己做好吃的。

家常土豆丝的用料

土豆 2个 火腿肠 2-3根
椒盐
五香粉

家常土豆丝的做法

家常土豆丝的做法图解1

步骤1

土豆洗好,去皮,切丝。
家常土豆丝的做法图解2

步骤2

切的大小依照个人喜好而定。切好的土豆不宜久放,最好用水浸泡。
家常土豆丝的做法图解3

步骤3

火腿肠也切成条状。
家常土豆丝的做法图解4

步骤4

在锅中放入适量的油,待油热后先加入土豆。
家常土豆丝的做法图解5

步骤5

翻炒。(土豆要煮久点,不容易熟)
家常土豆丝的做法图解6

步骤6

先加入火腿,然后再加入适量的盐,椒盐,五香粉。也可以加点酱油,颜色会更好点。
家常土豆丝的做法图解7

步骤7

等土豆差不多熟了,就可以起锅了。
家常土豆丝的做法图解8

步骤8

装盘。

家常土豆丝的烹饪技巧

土豆切完最好放在水中浸泡,否则会变红哦~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2014-08-24

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